在萬千“汪迷”期盼中，人民文學出版社傾力打造的《汪曾祺全集》于2019年1月出版。該全集收入迄今為止發現的汪曾祺全部文學作品以及書信、題跋等日常文書，共分12卷：小說3卷，散文3卷，戲劇2卷，談藝2卷，詩歌及雜著1卷，書信1卷，并附年表。共400多萬字。

汪曾祺(1920—1997)，江蘇高郵人，中國現當代著名作家。他從1940年開始發表作品，其創作生涯歷經半個世紀，跨越兩個時代。他前承五四新文化傳統、師從沈從文，后啟尋根文學回歸民族傳統的思潮。他的創作，小說、散文、戲劇、文論、新舊體詩等諸體兼備，皆取得很高藝術成就；又兼及書畫，多有題跋。他的作品，深受中外讀者喜愛，也是文學研究者普遍關注的對象。為此，人民文學出版社發動社會力量、組織專家學者，鉤沉輯佚、考辨真偽、校勘注釋，以8年時間編輯出版這部《汪曾祺全集》。

全集貴“全”，收文最多。比較北師大版《全集》，人文版《全集》新收佚文數量如下：小說28篇，其中25篇創作于民國時期；散文卷、談藝卷新收文章合計100多篇；劇作7部；詩歌卷收錄汪曾祺詩歌257首，較北師大版(88首)多出169首，其中40余首從未見于汪曾祺作品集；書信卷收293封，(北師大版《汪曾祺全集》收汪曾祺書信55封)。其次，從文類看，不僅收入汪曾祺創作的文學作品，也收入了他整理的民間文學作品；不僅收入迄今發現的全部書信，還收入了書封小傳、題詞、書畫題跋、圖書廣告、思想匯報等日常文書。可以說，《全集》收盡汪先生全部文字著述。

這些新增內容，一部分是由汪先生子女提供的，一部分是由學者陸續在報刊上發現的，還有一部分是人文社向社會廣泛征集而來以及根據線索追蹤查找到的。這三個渠道匯集了相當可觀的內容，極大豐富了汪先生作品、文稿的數量，并將拓展人們對汪先生文學成就的認識、增進對汪曾祺本人的了解。

講究底本，校勘精良，傾力打造汪曾祺作品新善本。全集中的文學作品，以最初發表的報刊版本為底本(少量未發表作品以手稿、油印本為底本)，以作者生前自己或他人編訂出版的、比較優良的作品集或手稿作為參照校本，進行校勘，改正文字的錯、漏、衍、倒置及標點錯誤。

各卷主編在全國南北各大圖書館搜求，踏破鐵鞋，這是一個相當艱巨的任務；校勘校訂文字，也是考驗細心耐心的慢功夫，拿著放大鏡，攤一桌書，是編輯工作經常的情景，常常為辨認一個字、校正一個字而欣欣然。

舉個例子，《侯銀匠》有一句“老大愛吃硬飯，老二愛吃軟飯，公公婆婆愛吃燜飯”，歷來市面上各種版本都是“吃燜飯”；后來通過掃描原稿放大了看，發現“燜”字實應為“爛”字。汪先生手稿常是繁簡夾雜，此處應該是繁體的“爛”，右邊的“門”字給簡化了；而且從上下文看，“硬”“軟”描述的都是米飯的軟硬程度，“爛”比“軟”更甚一層；如果是“燜”，忽然變作煮飯的方式，邏輯上也不對——一字之易，頗費思量。而類似的情況太多了，特別是民國時期報刊上所載文本，因為年代久遠，字跡剝落或漫漶，許多字難以辨識，編者經常要跑不同的圖書館去找另一份同期報刊，互相對照以確定一個字。

每篇有題注，提供了汪曾祺每一篇作品的版本信息——書市中，汪曾祺各種作品集很多，但能做到每篇有題注的，僅有人文版《全集》。體現了《全集》的學術性。

題注交代原載及收入作品集、文本改動、筆名等版本信息；書信題注，介紹收信人簡況；部分詩歌在題注中交代了必要的創作背景及由編者所擬詩題情況。通過題注，每一篇作品的版本情況基本厘清。

題注雖然只是短短幾行或一句，卻往往是經過費時費力尋找版本信息、耐心細致地比較不同版本的更改情況等大量幕后工作得出的結論。